A Batedeira Planetária BPS-05-N possibilita diferentes tipos de produção, é ideal para coberturas, recheios, merengues, chantilly, cremes, glacês e pré-misturas, proporcionando um excelente aumento de produtividade.
Sua alta performance e robustez, permitem um maior rendimento em vários segmentos como confeitaria, cozinhas industriais e padarias em geral.

Equipamento bivolt, com uma estrutura robusta, tendo sua base e cabeçote em alumínio fundido, engrenagens em metal e o bojo com capacidade para 5 litros em aço inox, ela conta com um revestimento antimicrobiano que aumenta ainda mais a segurança com sua utilização, possui sistema de segurança que impede que o equipamento ligue automaticamente em casos de instabilidade de energia elétrica.

Ela ainda acompanha 3 batedores intercambiáveis (globo, raquete e gancho). Produto em conformidade com a NR-12 e INMETRO.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS:
Capacidade: 5 Litros
Potência do motor: 500W

Consumo: 0,25KW/hora
Altura: 42 cm
Largura: 24 cm
Profundidade: 38 cm
Peso: 12,5 kg

Garantia: 06 meses.

UTILIZAÇÃO E CUIDADOS:

O equipamento deve ser totalmente limpo e higienizado antes de ser usado pela primeira vez, após a operação de cada dia, sempre que não for utilizado por um período prolongado para colocá-lo em operação.

Algumas partes do equipamento podem ser removidas para limpeza, o bojo deve ser lavado água e sabão neutro.

Para a limpeza das hélices, é aconselhável pôr mais ou menos 250 ml de água no copo (segunda graduação) e ligar o equipamento por alguns segundos. As demais peças deverão ser limpas com um pano úmido e posteriormente secas

Nunca utilize produtos abrasivos, corrosivos, a base de cloro ou pontiagudos para não danificar o inox e a estrutura da sua batedeira.