Fritadeira industrial elétrica Fao-2c é uma união de tecnologia, eficiência e robustez. Com resistências de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade. Cestos robustos com cabo isolado e tanque em aço inox 304 para facilitar a limpeza diária. Dois termostatos, um de controle e outro de segurança. Todos os produtos são fabricados com materiais de alta qualidade e acabamento superior, dentro das normas de segurança e higiene das leis vigentes.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS:

Tensão: 380V Trifásica

Frequência: 60 Hz

Potência: 15000w

Grau de projeção: IPX4

Peso líquido: 37,00kg

Quantidade na cuba (óleo): máx 25L / mín 20L

Quantidade na cuba (água): 5L

Quantidade na cuba (sal grosso):0,5Kg

Quantidade de cuba: 2 unidades

Altura: 111cm

Largura: 39cm

Profundidade: 80cm

Dimensões da cuba: 35x38

IMPORTANTE:

Use apenas óleo de fritura dando preferência ao óleo vegetal, não deve ser usado gordura animal pois este em contato com a água faz com que o conteúdo do interior da fritadeira transborde.