DESCRIÇÃO:
Com
sua estrutura feita totalmente em aço 1020 chapa 18, revestido com pintura
eletrostática, este fogão industrial de capacidade média possui grelhas em
ferro fundido no tamanho de 30x30cm. O qual acomoda de forma segura e eficiente
1 panela/caldeirão de até 40cm de diâmetro. Este equipamento conta com uma
estrutura de excelente qualidade, sendo a mesa do fogão estampada e os pés
dobrados em formado “L”, deste modo suporta peso e não possui pontos de
fragilidade. Sua estrutura versátil permite que seja também desmontado para se
adaptar a uma mesa ou bancada, mantendo a altura de 22cm. Indicado para uso em
pequenas cozinhas profissionais que utilizam panelas/caldeirões de máximo 40cm
de diâmetro.
INFORMAÇÕES
TÉCNICAS:
Bocas:
1 Boca
Com
forno: Não
Acionamento:
Alta Pressão
Funcionamento
a Gás: Preparado para uso exclusivo em Botijão com gás GLP
Registro
de gás Zamak
Acendimento
manual
Linha
Econômica
Marca:
Metal Brey
Mesa
e base em aço 1020 chapa 18
Boca
simples, com queimador em ferro fundido de 11cm de diâmetro
Bandeja
coletora de resíduos em chapa de aço galvanizada
Grelha
em ferro fundido no tamanho de 30x30cm com 4 pontas para o apoio de panelas e
caldeirões.
Dimensões
(CxLxA): 49x40x84 cm
Peso:
12 kg
Características da Embalagem
Dimensões
(CxLxA): 60x50x100 cm
Peso
Bruto: 20 kg
IMPORTANTE
Nunca
usar com registro de gás e mangueira para Baixa Pressão, somente com mangueira
e regulador de Alta Pressão. Nunca usar em instalações de gás GN (conhecido
como gás de rua), somente com gás GLP em botijões do tipo P13 (modelo de
botijão doméstico). Nunca usar caçarolas ou caldeirões maiores que a mesa do
fogão.
Consultar disponibilidade do
estoque.
ID Sistema
07381