A panela de pressão Nigro da linha Eterna Profissional possui fechamento externo, base que proporciona mais estabilidade no fogão, tampa e corpo em alumínio com acabamento interno lixado e externo polido, alças inferiores e superiores em baquelite anatômico, 6 sistemas de segurança, sendo, válvula de escape de pressão (pino central), válvula reguladora de pressão (peso), válvula de segurança (janela), válvula de segurança anel de vedação em silicone, gravado internamente “ Original Nigro”, válvula de segurança repetitiva (plug) e válvula de segurança pino de alívio, os parafusos e molas são fabricados em aço inox, o suporte de fixação é em alumínio. A panela alcança a pressão de 80Kpa e está em conformidade com as normas técnicas brasileiras vigentes.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS:

Capacidade: 12 Litros

Altura: 19cm

Largura: 30cm

Profundidade: 30cm

Peso líquido: 3,5 kg

Garantia: 2 anos

UTILIZAÇÃO E CUIDADOS:

Para abrir a panela sem pressão gire a tampa em sentido anti-horário até que a seta da tampa indique o cabo inferior e para fechar gire a tampa no sentido horário

Coloque água e alimentos até no máximo 2/3 da capacidade total por razões de segurança, para evitar entupimentos da válvula e pino central.

Inicie o cozimento em fogo alto, ao sair vapor pelo peso reduza o fogo e comece a contar o tempo recomendado para o cozimento da sua receita. Ao término do cozimento apague o fogo e não retire a válvula controladora de pressão até ter certeza de que a pressão tenha sido reduzida totalmente

Não bata utensílios nas bordas da panela para não danificar a perfeita vedação da panela.

Para realizar a limpeza utilize sabão ou detergente neutro e uma esponja de aço, para a limpeza do pino central utilize a ferramenta que acompanha o produto.

Ao guardar a panela coloque a tampa invertida sobre a panela e nunca com a tampa fechada.

IMPORTANTE:

Não utilizar a panela em cooktop por indução e não inserir em máquinas de lavar louças.