O Liquidificador comercial LS-04-MB é
indicado para restaurantes, cozinhas industriais, sorveterias, hotéis,
cantinas, creches e hospitais e é referência quando se trata de liquidificador
de baixa rotação. Com base e copo em aço inox, acoplamento metálico com eixo
sextavado, entrega robustez e alta durabilidade para sua cozinha. É o
equipamento ideal preparar massas leves, pastas, maioneses, sopas e cremes.
Exclusivo copo monobloco: produzido a
partir de uma peça única de aço inox e com formato em “V”, permite a formação
de um vórtice que direciona todo o alimento para as lâminas, independente do
volume, triturando de forma homogênea e em menor tempo. Sem soldas e sem
frestas, possui cantos arredondados e por isso é de fácil limpeza e
higienização, evitando o acúmulo de resíduos, uma das principais causas do mau
cheiro e da proliferação de microrganismos. Possui tampa de borracha atóxica
com dosador que garante boa vedação e a possibilidade de adicionar ingredientes
durante o preparo.
Produto em conformidade com a INMETRO e NR-12
INFORMAÇÕES TÉCNICAS:
Capacidade: 4 litros
Rotação: 3500 RPM
Potência do Motor: 0,5 CV
Potência nominal: 665 W
Tensão elétrica: 127/220V
Frequência: 60Hz
Consumo: 0,67 KW/hora
Altura: 66cm
Largura: 29cm
Profundidade: 28cm
Peso líquido: 9,85 kg
Garantia: 6 meses
UTILIZAÇÃO
E CUIDADOS:
O equipamento deve ser totalmente limpo
e higienizado antes de ser usado pela primeira vez, após a operação de cada
dia, sempre que não for utilizado por um período prolongado para colocá-lo em
operação.
Algumas partes do equipamento podem ser
removidas para limpeza: o copo, a tampa e a sobre Tampa.
Para iniciar a limpeza desligue o
plugue da tomada, desmonte o equipamento e lave as partes desmontáveis com água
quente e sabão neutro. Nunca utilize jatos d’água diretamente sobre o
equipamento, exceto as partes desmontáveis.
IMPORTANTE:
O tempo de liquidificação varia para cada produto. Não é recomendável a trituração de produtos sólidos sem o auxílio de algum líquido, pois, poderá ocorrer superaquecimento, consequentemente danos ao sistema de vedação do Copo. Nunca ligue o equipamento vazio, pois danos irreparáveis ocorrerão.